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Klassische Rezepte

Kochen, was im Kühlschrank ist

Verschiedene Zutaten im Haus, aber keine Idee? Wenn das, was in Ihrem Kühlschrank ist, den Rahmen vorgibt, finden Sie hier das passende Rezept.

Klassische Rezepte

Kochen für Kinder

Hier gibt’s tolle Rezepte für lustige, bunte und leckere Gerichte, speziell für kleine Feinschmecker – und ihre Eltern.

Klassische Rezepte

Backen, nicht kochen!

Sämtliche Rezepte für Süßes und Herzhaftes aus dem Backofen gibt es hier: Gebäck und Kuchen, Muffins, Pizza und Tartes ...

Klassische Rezepte

Klassische Rezepte

Lust auf Altbewährtes, Regionales oder einen Festtagsklassiker? Hier gibt‘s die traditionellen Rezepte dazu.

Rezeptsuche1606 Rezepte in unserer Datenbank

 

Besonderheiten:

Schweineschnitzel Toscana

Rezept der Woche

Schweineschnitzel Toscana

Die Schweineschnitzel waschen, gut trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse in Scheiben schneiden. Die Pilze und die Tomaten waschen,…

Unsere neusten Rezepte Unsere neusten Rezepte

Karotte putzen, schälen und längs in Scheiben, dann in dünne Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.…

  • Hauptgericht
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1. BUITONI Penne Rigate nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen. 2. Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und schräg in 3 cm lange…

  • 30 Min.
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Für den Salat Grünkohl, Mangold und Rauke putzen, waschen und trocken schütteln. Die Blätter vom Grünkohl abzupfen. Vom Mangold die Stiele entfernen und die Blätter…

  • Beilage
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Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Trüffel in dünne Scheiben schneiden.Die Schnitzel in 3 EL Butter etwa 2 bis 3 Minuten in einer Pfanne von beiden Seiten…

  • Hauptgericht
  • 15 Min.
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Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Stangen in reichlich kochendem Wasser mit je einer kräftigen Prise Salz und Zucker, Butter und Zitronensaft…

  • Hauptgericht
  • 20 Min.
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Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, dann fein würfeln. Die Zwiebel und den Ingwer schälen, fein würfeln. Die Chili der Länge nach halbieren,…

  • Hauptgericht
  • 15 Min.
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Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.Die Fischfilets waschen und trocken tupfen. Ein großes StückAlufolie auf ein Backblech legen, dünn mit Öl…

  • Hauptgericht
  • 60 Min.
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KELLOGG'S CORN FLAKES® in einem Küchentuch zerbröseln. Die Mandarinen abtropfen lassen. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen. Die Schokolade grob schneiden und auf…

  • Nachspeise
  • 25 Min.
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1. Spargel waschen, schälen und schräg halbieren.2. Orange heiß abwaschen, 1 Messerspitze der Schale abreiben und den Saft auspressen.3. Entenbrustfilets waschen, trocken…

  • Hauptgericht
  • 40 Min.
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1. Backofengrill auf 240°C vorheizen.2. Spargel waschen und schälen und schräg halbieren.3. In einem Topf 500 ml Wasser mit Fondor, Zucker und Butter zum Kochen bringen.…

  • Vorspeisen/Snacks
  • 45 Min.
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1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und 3/4 in dünne Scheiben schneiden. Sehr breite Scheiben halbieren. Avocado halbieren, den Kern entfernen,…

  • Vorspeisen/Snacks
  • 25 Min.
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1. Backofen auf 225°C vorheizen.2. Eigelb mit Wasser, 120 g Zucker und Vanillin-Zucker cremig schlagen.3. Eiweiß steif schlagen und mit Weizenmehl und Backpulver auf die…

  • Nachspeise
  • 50 Min.
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1. Sahne steif schlagen. Kokosraspeln unterheben und die Sahne kühl stellen.2. Ei, Eigelb, Zucker, Kokosmilch, Nescafé frappé Typ Eiskaffee und Kaffeelikör in einer…

  • 20 Min.
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1. Spargel waschen, schälen, dicke Stangen längs halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden.2. Wasser mit Fondor und Zucker zum Kochen bringen. Butter und die…

  • Vorspeisen/Snacks
  • 45 Min.
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1. BUITONI Tagliatelle nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.2. Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen, in schräge Scheiben schneiden,…

  • Hauptgericht
  • 40 Min.
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1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.2. LIBBY´S Tortenpfirsiche abtropfen lassen und in eine flache Auflaufform geben.3. In einer Schüssel…

  • Nachspeise
  • 50 Min.
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Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 3 cm lange Ringe schneiden.In einer beschichteten Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die…

  • Hauptgericht
  • 15 Min.
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1. Prinzessbohnen auftauen lassen.2. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen…

  • Hauptgericht
  • 30 Min.
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1. Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten.2. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden.3. In einem Topf Sahne heiß…

  • Hauptgericht
  • 25 Min.
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Die Eier trennen. Die Eiweiße mit dem Zucker steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Wein oder Saft und dem Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Den Eischnee mit 1 Prise…

  • Nachspeise
  • 20 Min.
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Weiße und dunkle Kuvertüre getrennt grob zerhacken und jede separat auf einem heißen Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen. KELLOGG'S RICE KRISPIES® und KELLOGG'S…

  • Nachspeise
  • 20 Min.
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Das Fleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Ingwerwurzel fein würfeln, die Aprikosen halbieren und in…

  • Hauptgericht
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Den Reis in einen Topf geben, waschen und dann mit der doppelten Menge an Wasser und einer Prise Salz auf hoher Flamme zum Kochen bringen. Anschließend auf kleiner Flamme…

  • Hauptgericht
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Das Fleisch mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Das Gemüse putzen, waschen und grob zerkleinern. Das Öl in…

  • Hauptgericht
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Butter, Birnendicksaft, Meersalz und Zimt schaumig rühren, Eier, Zitronensaft und Milch zufügen und gut verquirlen. Mehl mit dem Backpulver mischen und langsam in die…

  • Nachspeise
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Sonnenblumenöl mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronensaft gut verrühren. Die Eier zugeben und unterrühren. Nach und nach das mit Backpulver und Zimt vermischte Mehl…

  • Nachspeise
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Die Früchte schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis alles gleichmäßig cremig ist. Mit Eiswürfeln servieren.

  • Getränk
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Die Früchte schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis alles gleichmäßig cremig ist. Mit Eiswürfeln servieren

  • Getränk
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Die Früchte schälen, in kleine Stücke schneiden und die Granatapfelkerne herauslösen (dabei die bittere weiße Haut entfernen). Alle Zutaten in einen Mixer geben und so…

  • Getränk
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Die Milch mit den Eiern verrühren, nach und nach das gesiebte Mehl, die Weizenkeime, den Zucker und das Salz zugeben und alles klumpenfrei verrühren. Etwas Butter in…

  • Nachspeise
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Entdecken Sie unsere große Anzahl an unterschiedlichsten Rezepten rund um die Themen Kochen und Backen. Die Rezeptdatenbank wird ständig aktualisiert, sodass Sie die neuesten Ideen erwarten. Bei dieser Auswahl findet sich für jeden Geschmack etwas. Genießen Sie ausgefallene Rezepte mit Produkten unserer bekannten Partner und lassen Sie sich von neuen Kreationen überzeugen.

Probieren Sie es aus und lassen es sich schmecken.